Una receta rica y sana de nuevo con soja texturizada. Muy buena para estos días de confinamiento en los que estáis más perezosos. Sabéis que de cuando en cuando tenemos en casa algún encuentro con la soja texturizada, esta vez la he usado para relleno … Continúa leyendo CALABACINES RELLENOS.
Etiqueta: soja texturizada
HUEVOS RANCHEROS???
Basándome en el famoso almuerzo mexicano, sustituyo los frijoles con carne, por soja texturizada con una mezcla de picante y un sofrito normal para conseguir un platillo que ha emocionado por igual a grandes que a chicos, muy bueno. Con unas tortillas o unas barquitos … Continúa leyendo HUEVOS RANCHEROS???
BERENJENAS GRATINADAS (VEGANAS) AL CURRY. WHY NOT!!!!!!!
Sigo con mis pruebas con la soja texturizada y tengo que decir que convence, el otro día engañe al cuñado, lo cual satisface más si cabe. Tenía parte de la que había comprado para mis experimentos y unas berenjenas, con lo cual allí me iré … Continúa leyendo BERENJENAS GRATINADAS (VEGANAS) AL CURRY. WHY NOT!!!!!!!
ÑOQUIS CON BOLOGNESA VEGANA
Hoy me atrevo con una receta nueva y un nuevo ingrediente que tenía ganas de probar y meter en mi dieta, la soja texturizada. Mato dos pájaros de un tiro pruebo este ingrediente y de paso os enseño a hacer ñoquis caseros, es fácil y … Continúa leyendo ÑOQUIS CON BOLOGNESA VEGANA