MIS SCONES

Ya habréis oido hablar de ellos, son unos bollitos británicos, creo que más típicos en Irlanda, que sirven para la merienda o desayuno, bien tal cual o rellenos. La receta que os propongo quizá no sea la mas ortodoxa pero a mi me funciona. Normalmente me parece un bollo algo seco que es mejor tomar … More MIS SCONES

RAMEN MACROBIOTICO

Me apasiona la nutrición y por ello intento investigar en alimentos que sean beneficiosos para el organismos en general y en particular para nuestro digestivo. Como sabéis cada vez le dan mas importancia a la microbiota, lo que antes se llamaba comúnmente o parte de la flora intestinal. Parece que hay muchas conexiones entre el … More RAMEN MACROBIOTICO