PIMIENTOS CONFITADOS AGRIDULCES Y PICANTES (chutney de pimientos)

Partiremos de una base de pimientos morrones asados que confitaremos lentamente. Acompaña muy bien a carnes, pescados, quesos, etc. sobre todo con estos últimos, amo el queso y este acompañamiento es ideal para tomarlo con una buena tabla de quesos y una copita de vino tinto, en este caso, me atrevería a recomendar un tinto … More PIMIENTOS CONFITADOS AGRIDULCES Y PICANTES (chutney de pimientos)