PIPERRADA CON BACALAO

Una de las que os gusta, fácil, sabrosa y con ingredientes sencillos y con la que además podréis deleitar a cualquier amante del bacalao. Realmente la piperrada es una suerte de frito o rehogado de verduras variadas pero no puede faltar nunca el pimiento, se suele utilizar como acompañamiento para carnes o pescados o simplemente … More PIPERRADA CON BACALAO

LENTEJAS AL CURRY

Me parece que me estoy haciendo con la edad un poco vegetariano, bueno no sé, lo que si es verdad es que hay que cuidar la alimentación y que las legumbres “bien acompañadas” son una fuente de salud, y esta receta es muestra de ello. Y cuando digo bien acompañadas quiero decir buenas compañías, verduras, … More LENTEJAS AL CURRY

GUISO DE OTOÑO

Nos encantan en casa, llegados a estas fechas, los guisos de cuchara como plato único, para disfrutar con recetas completas y llenas de sabor a otoño, cuchara, setas, legumbres y buen condumio y esta es una muestra. Es otra receta actualizada y de aprovechamiento que seguro les saldrínna mejora a las abuelas que así si … More GUISO DE OTOÑO